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光聽到這店名

就讓我很想來看看…

到底店裡賣的是什麼東東?

點拔:啊不是賣乳酪…難道是賣水母嗎?無言.g

 

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不過大家印相中可能覺得台灣很少乳酪的專賣店

每次講到這店名…都會不小心講成水母賣奶酪

  這裡有很詳細的解說此店的特色唷

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一夥人走進店裡…

可愛的店員姐姐即開始為大家介紹店裡的產品…等

還不停的端出試吃品給大家吃呢

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除了乳酪蛋糕…最受歡迎的就是「生乳酪」

因為一定得冷凍存放的關系

所以從冰箱裡拿出來時~除了口味有各種水果口味外

冰冰涼涼的…

小朋友個個都以為這是「冰淇淋」呀

 

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光看外觀也真的好像冰淇淋蛋糕呢

但這可千真萬確是「生乳酪」唷

而且原本以為這不停的吃下去一定會胖胖胖呀

但後來經過了解才得知

此生乳酪完全是採用百分之六十的生乳

以不加蛋、不加人工香料、不加水、不烘培的手法

完全製造出保有高單位活菌的乳酪!!

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店裡販售的產品還有乳酪手工餅乾、抹醬、熟成乳酪、乳酪麵條…等

 

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熟乳酪的製作過程:

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在小朋友離不開試吃品那區的同時

我也隨手拍拍店名的由來

 

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簡言之:(資料來源於此)

 起因為原來因為老婆有患有神經衰弱及乳糖不耐症,

一般咖啡或乳酪蛋糕常造成其失眠或腹瀉。


由於一般巿售的乳酪蛋糕為了增加風味,添加大量牛奶或酸奶,

乳糖不耐症患者吃了容易拉肚子,且奶味太重。

於是老公以高乳酪比例等方式,研製出患者也可以吃的乳酪蛋糕,

口感細緻綿密,有如水母,加上是他特別為愛妻研發的,

被朋友戲稱為「水母吃乳酪」,台語諧音為「水某吃的乳酪」。

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目前優惠方式是一次訂購五盒(生乳酪)-不限口味,即贈送二盒小盒的生乳酪(不挑口味)

 

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並有新鮮冷凍宅配到府的服務

故我們雖然仍要出發至我們未完的行程

但當我們隔日回到家時,我們訂購的生乳酪也早比我們一步回到了台北呢

生乳酪:一盒10小片/$420

 

 

除了新社有分店外

在石岡與新中都設有分店唷

台中新社

地址:台中縣新社鄉中正村中和街五段99-1號 .

電話:04-25810586 傳真:04-25810747 .

行動:0935-365372 陳先生

   台中石岡

地址:台中縣石岡鄉豐勢路778號.

電話:04-25820102 傳真:04-25820855

   新竹門市

地址:新竹巿西大路285號.

電話:03-5277535 傳真:03-5277037


除了至現場選購外

網站上亦有提供「訂購單下載」,很方便的唷!!

 

是說…當大人們在商討要訂購幾盒時…

樂樂也不知不覺的把桌上的試吃品都快吃光了

不舔不膩的口感+冰凍後的冰涼~~~完全的把樂樂給迷住了呀zhi_p5

 

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    dandan0105 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()